Fimi先生にいただいた、たけのこ〜タケノコご飯、煮物のに、メンマ風?のいためものに化けました(*^_^*)とれたては、えぐみもなくおいしかったです!メンマ風?は大好評(笑)ごま油で炒めて豆板醤、サトウすこ〜しとお酒、醤油で味付け・・・うまかった〜もう少しほしかったなぁ・・・
右下の画像 タケノコご飯だったのか(^^ゞ
煮物は、超美味しかった!ふきは生をつかうともっとおいしかったかも!タケノコご飯は、シメジや人参をいれるともっとおいしかったかも!メンマ風は、はまりそうです(笑)
メグママさん、たけのこ料理美味しそうです^^、うみもメグママさんの料理食べたいです。私はメンマにコチュジャン使いました。ごま油多めでコチュだと、ちょっと韓国風。
そっかぁ・・・コチュジャンっていう手もあったか・・・豆板醤だと、ピリ辛で(汗・・・コチュジャンだとまろやかになったかもね・・・あとは、豚バラとメンマのお味噌汁もうまかったです♪
http://fumi.jp/data/simon.rar
http://fumi.jp/~raizou/Simon_And_Garfunkel-.zip
ほっけの一夜干しを作りました。バーベキューの串に刺して開き、洗濯の物干しに串の端をチョンとのせ一晩。まだ味見してないんですが、照りがあって柔らかな一夜干しが出来ました(*^^)v
開き方は 背開きですよ!!!一般には腹開きしませんもう少ししょっぱくても良かった
背開きだったんですね。わかりました。教えてくださってありがとうございます。次回は、背開きでもう少し塩の利いた干物作りにトライします。又教えてくださいね(^_-)-☆
はじめて寿司を握りました^^普通のにぎりと、小手毬風の丸いお寿司です。シンジョウ&タコ。美味でした、家族からは大好評!お吸い物も最高♪ごちそうさまでしたm(__)m
http://fumi.jp/data/avg_free_stf_as_85_278a1439.exe
ハタハタの一夜干しに初挑戦。美味しくできるかな・・・(*^_^*)
この前、ダメになった電源ユニットを分解してみましたって、ケースを開けただけのことですが2つのコンデンサの液が漏れ出ている様子このコンデンサは同一のもので、3300uF 16V と書かれていますほかのコンデンサには同じような様子のものはなく、膨らんでいるような物もない様子ですこれを交換すれば、生きるものでしょうか?サブに持っていれれば、と思いまして
たぶん治ると思います3300μF 16V 要らないマザーに付いていたような?探してみます
コンデンサ2個を新品と交換してみましたが、ビクとも動きませんでしたこの他にも問題があるんでしょうね きっと
二日間お天気に恵まれた湊祭り。参加した皆様には暑すぎて、お天鬼に思えたかも。お疲れさまでした^^