ダマコ餅キリタンポ風味
投稿日時
2012-10-23 15:53:42 |
トピック：
重大ニュース
今日、新米を精米してきた
ダマコのキリタンポ風味を作ることにした！
作り方は普通にダマコを作ってホットプレートや
フライパンで焼くだけ
ダマコなのにキリタンポの焼いた香ばしさがあります
出汁は鴨と比内地鶏２種類作りました
Fumiは鴨の方
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