孟宗竹・出始め
投稿日時
2011-5-20 9:11:38 |
トピック：
重大ニュース
朝５時に起きて孟宗竹を取りに行きました
去年より少し遅いようです
まだ出始めで小さいのが少ししか生えていませんでした
ついでにその辺にあった蕗とセリを取ってきました
来週中頃だともう少し大きいのが生えてくると思います
タケノコを湯がくには粉糠と鷹の爪を入れます
粉糠は精米所からもらってきますが
急だったのでしばらく使っていなかった
家庭用精米器を稼働させ粉糠を作りました？
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