冷凍庫整理のため薩摩揚げを作りました

鱈、スズキ、マゴチ、ヒラメが冷凍庫を占有していたので
全部混ぜて作りました
他：タマネギ(みじん切り)、にんじん（レンジでチンしてからフードプロセッサーで細かく）、
卵、小麦粉、片栗粉、塩、胡椒、みりん
ゴボウを入れても美味しいです。

今日の晩酌のお供です